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06.03.2008
Miam! Miam!
Qu'y a t'il de meilleur quand il fait froid et grand vent dehors qu'un bon gâteau fait maison avec amour?
Le roulé au chocolat, vite fait, bien fait!
Ingrédients :
100 g de sucre
90 g de farine
4 oeufs
200 g nutella
sel
Recette :
1-Mettre le four à chauffer thermostat 7.
2-Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
3-Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
4-Mélanger les jaunes avec le sucre et une pincée de sel au batteur, le mélange doit devenir clair.
5-Y ajouter la farine .
6-Mélanger 1/3 de cette pâte dans les blancs puis mélanger le reste petit à petit et très délicatement pour que le mélange reste mousseux.
7-Recouvrir le plat (rectangulaire) de papier aluminium beurré et y verser la pâte.
8-Mettre au four jusqu'à ce que la pâte brunisse mais ne durcisse pas.
9-Démouler sur un torchon (préalablement saupoudré de sucre) et y étaler le nutella.
10-Rouler le gâteau très rapidement et le maintenir dans cette forme en l'enroulant avec le torchon.
Conseils :
Le nutella peut être remplacé par de la confiture ou n'importe quelle autre garniture (comme pour les crèpes sucrées
Est ce la peine de le dire? Bon appétit!
10:38 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
Commentaires
Bien fait ce bon roulé , bien prêt à être mangé ! Il fait des envieux ! Je fais la même recette sauf que je mets du chocolat fondu , place au nutella....On découvre le ptintemps chez toi , avec de bien belles photos d'arbres fruitiers !
Merci ...
sais-tu pourquoi les Indiens d'Amèrique ont toujours froid ? C'est parce que Christophe Colomb les a découverts !
BONNE JOURNEE .......AMICALEMENT....huguette
Ecrit par : macary huguette | 06.03.2008
bonjour
quand on voit le regard plein d'envi devant ce gâteau ça fat plaisir à voir il doit être bien bon ce gâteau
bonne journée
bernadette
Ecrit par : bernadette | 06.03.2008
Ouah ! miam... Merci. Je le clique avant de le faire. Bises de miche
Ecrit par : miche | 24.03.2008